#CookYourOwnBusiness cu Adi Hadean

Mi-e greu sa scriu despre conferinta asta fara sa dau de gol experimentul la care lucrez, dar voi incerca. Pentru ca imi place sa gatesc si sa mananc, m-am gandit sa invat cate ceva despre zona asta si #CookYourOwnBusiness parea sa fie exact ce am nevoie: 2 zile la Sinaia cu Adi Hadean, oameni din industrie si start-up stories interesante. …

Citeste mai mult

10 zile pe apa – Partea I

De data aceasta, nu este un post despre aventuri. In schimb este un post despre un experiment de detox pe care il fac de aproape un an, in diverse etape: dieta cu apa. Anul trecut am inceput sa tin cura timp de 3 – 5 – 7 zile, iar targetul pentru inceputul acesta de an era sa tin 10 zile. …

Citeste mai mult

40 de zile in Malaysia – Partea I

*Intr-un final, apuc sa scriu printre picaturi, despre aventura din Asia de Sud Est*   Aterizarea in Kuala Lumpur a semanat foarte mult cu cea din Washington DC. Cum am coborat din avion am avut acelasi gand, replica din Lord Of The Rings parca: „This is the farthest from home i’ve ever been”.  Pe geamurile aeroportului se scurgeau siroaie mari …

Citeste mai mult

Mancare spaniola la Alioli

Ies cu niste amici din afara tarii in oras, fara prea mare plan, aproape de miezul noptii. Initial planuiam sa mergem la Infinitea si sa stam relaxati, insa mie mi se facuse foame dupa o zi de filmare si 3 ore jumate de predat. A trebuit sa plecam de la ceainarie pentru ca bestia nu putea fi satisfacuta cu quiche-ul …

Citeste mai mult

Chat, mancare si fotografie la Pow Wow

Am ajuns la Pow Wow pentru a pregati lucurile, pe la ora 1. Dupa o seara in care am fost la 3 nunti, care au fost interesante dar solicitante. Incet dar sigur, mi-am facut drum spre bar. Urma sa servim 10 tipuri diferite de mancare din 3 tari diferite si sa inramam si povestim despre fotografie si expeditii.   Deja …

Citeste mai mult